LEONARDO GROW tapasztalatcsere a tájfajtákról ... és egy szemérmetlenül színes paradicsom fajta kóstoló fotói :)

A múlt héten Nagyszékelyben jártunk és részt vettünk a kertészeti növények biodiverzitásának megőrzésével kapcsolatos nemzetközi tapasztalatcserén (Leonardo GROW Workshop).

A találkozón szó volt:
- a tájfajták/régi fajták hazai jogi hátteréről,
- terjesztésük lehetőségeiről,
- bemutatkozott a Magház-civil magbank hálózat valamint néhány jól működő Osztrák, Spanyol és Francia kezdeményezés (mint, pl.: az Arche Noah)

Claudia mesélt az Arche Noah-ról

Szakmailag és emberileg is nagy találkozások tették felejthetetlenné ezt a hétvégét, megerősítve minket abban, hogy tovább kell építgetni a hazai közösségi civil maghálózatot (A Magházat :)

És hát mi rejlik e-mögött a sok komoly szakmázás, találkozó, konferencia, workshop mögött? Mi a mozgató rugója a tájfajták és a mezőgazdasági sokszínűség iránti szerelmünknek? Természetesen az ízek, színek, formák, amelyek szemet...és nyelvet gyönyörködtetnek :)

Felirat hozzáadása

Mivel ezt vendéglátóink is jól tudják, csodás gasztronómiai élményekben lehetett részünk a hétvégén, melyet egy paradicsom fajtakóstoló koronázott meg szombat délután.

Mindenki hozta a kedvenceit így kb. 40 fajtát ízlelhettünk végig...a szemfülesebbek pedig néhány magot is zsebre vághattak már aznap, előrevetítve a vasárnapi eseményeket.